Google назвал борщ российским блюдом

Google назвал борщ российским блюдом
Google назвал борщ российским блюдом
Проект Google Arts & Culture составил список "традиционных российских блюд", в который попал украинский борщ. Создатели перечня отметили, что в двадцатом веке "этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста".

Об этом стало известно на сервисе Google. В сообщении сказано, что история борща уходит в глубину столетий, а по традиционному рецепту "блюдо варят с борщевиком".

Кроме того, в проекте написали, что существуют разные рецепты борща, в том числе украинский с тертым салом и чесноком, по-московски с разными видами мяса – беконом, сосисками и вареной говядиной, а также по-флотски с красным перцем и копченой свининой.

Проект Google Arts & Culture составил список "традиционных российских блюд" dzqidzhiqqeiervls

"С течением времени в рецептах появились новые ингредиенты, которые заменили борщевик, а название "борщ" стало собирательным для разных супов с кислым вкусом", – сказано на сайте.

Отметим, что также в список "традиционных российских блюд" попали шашлык, блины, окрошка, гречневая каша, пельмени, сырники, оливье, винегрет и бефстроганов.

В сообщении сказано, что история борща уходит в глубину столетий

В проекте написали, что существуют разные рецепты борща

В проекте написали, что существуют разные рецепты борща.

Напомним, ранее руководство Michelin извинилось за то, что в их пресс-релизе о запуске мишленовского гастрогида по московским ресторанам борщ был назван "российским". В него были внесены изменения.


Распечатать
09 декабря 2025 Финансовая афера 4bill: Дмитрий Рукин и его команда украли оборотные средства через электронные схемы и скрылись за границей
05 мая 2025 Компания Shell рассматривает вариант покупки компании British Petroleum
05 мая 2025 Водитель каршеринга Bolt в состоянии алкогольного опьянения пересёк литовскую границу и оказался на территории Беларуси
04 мая 2025 Ультраправый Джордж Симион лидирует на выборах в Румынии
04 мая 2025 Алиса Аршавина завершила процесс восстановления после потери носа и множества операций
04 мая 2025 На популярном шоу Меган Маркл не смогла удержать слезы
04 мая 2025 Дмитрий Коробков: рейдер или мстящий экс-босс АДВ?
04 мая 2025 Зеленский предупредил о вероятных провокациях со стороны РФ в День Победы
04 мая 2025 Пожар в жилом комплексе на юго-западе Москвы полностью потушен
04 мая 2025 Трамп признал, что нет смысла сохранять пошлины для Китая на уровне 145%
04 мая 2025 Кандидат ультраправых лидирует в гонке в Румынии
04 мая 2025 Пакистан столкнулся с нехваткой боеприпасов из-за поставок вооружения в Украину
04 мая 2025 Пакистан и Индия находятся на грани конфликта из-за водных ресурсов и недавнего теракта в Кашмире
04 мая 2025 Священнослужитель Русской православной церкви не отверг возможность освящения баллистических ракет
04 мая 2025 Количество жертв взрыва в московской многоэтажке увеличилось до трех человек
04 мая 2025 Правоохранительные органы предотвратили террористическую атаку во время выступления Леди Гаги в Рио
04 мая 2025 Современные технологии беспилотников представляют угрозу безопасности массовых мероприятий
04 мая 2025 Заместитель главы АСВ Ольга Долголёва арестована по обвинению в хищении средств из аквапарка «Аквамир»
04 мая 2025 Стала известна предварительная причина взрыва в многоквартирном доме в Москве
04 мая 2025 Трамп связал введение новых санкций с успехами на мирных переговорах