Ученые из Новосибирска запатентовали «беспохмельную» водку

Ученые из Новосибирска запатентовали «беспохмельную» водку
Ученые из Новосибирска запатентовали «беспохмельную» водку
Исследователи из Новосибирска получили патент на способ производства водки, которая вызывает минимум похмелья.

Об этом рассказал один из авторов метода, председатель совета директоров компании «Доминантна» Николай Баранов, пишет в пятницу, 16 апреля, РИА «Новости». 

«Нам с учеными из Якутска и новосибирских институтов удалось получать из ягеля достаточно усваиваемую часть, которая организмом будет восприниматься. Он является транспортом для определенных веществ, выступает как сорбент для различных соединений», — объяснил Баранов. 

Ученый и его коллеги давно изучают ягель (лишайник). Его экстракт можно использовать при производстве водки. Его вводят в сорокаградусный водно-этанольный раствор в соотношении от 1:150 до 1:200. Метод уже успешно опробовали на крысах. Способ позволяет на 18-20% снизить токсическое и постинтоксикационное действие водки при почти полном сохранении эйфорического эффекта, а также на 20-33% уменьшить скорость формирования алкогольной зависимости. 

В настоящее время проходят только лабораторные исследования. «От лабораторного образца до чего-то серьезного — большой путь. Постепенно, если у нас объемы переработки того же ягеля будут больше, наверное, начнем разговор с производителями вино-водочной продукции», — сказал ученый. 

Новости по теме: Ливинский Павел Анатольевич: Десятки квартир и украденные миллионы

Патент изобретателям выдали в марте. Мужчина добавил, что все же не бывает совсем беспохмельной водки, потому что прием алкоголя — всегда отравление организма. Однако люди все равно пьют, специалисты продолжают разрабатывать уменьшающие токсичность компоненты.


Распечатать
09 декабря 2025 Финансовая афера 4bill: Дмитрий Рукин и его команда украли оборотные средства через электронные схемы и скрылись за границей
29 мая 2025 Искусственный интеллект позволяет руководителям сэкономить до 30% рабочего времени
29 мая 2025 В Новосибирске арестовали начальника управления охраны Росгвардии по региону
29 мая 2025 Администрация Белого дома выразила недовольство решением суда о приостановке действия тарифов, введённых администрацией Трампа
29 мая 2025 Представлена новая версия убийства Портнова: дерзкий стиль и потенциальный виновник
29 мая 2025 Свалки, строительные рынки и власть: каким образом Немерюк создал монополию, используя семейные ресурсы
29 мая 2025 В Ставрополе в результате взрыва погиб бывший командующий авиацией и заместитель мэра Гурциев
29 мая 2025 «Голос Америки» проинформирует всех сотрудников о сокращении
29 мая 2025 Во дворе жилого дома в Ставрополе произошел взрыв
29 мая 2025 Стала известна личность человека, который совершил нападение на заместителя главы Ставрополя Гурциева
29 мая 2025 Обломки сбитого в Одинцово дрона нанесли повреждения автомобилям
29 мая 2025 Илон Маск объявил, что Grok не будет внедрён в Telegram
29 мая 2025 Подозреваемый в мошенничестве с НДС на сумму 520 миллионов евро добровольно сдался властям в Милане
29 мая 2025 Мошенники обманывают школьников с помощью фальшивых ответов на ЕГЭ
29 мая 2025 Министр иностранных дел США Рубио сообщил об отмене виз для студентов из Китая
29 мая 2025 Роспотребнадзор проводит расследование по причине вспышки кишечной инфекции на судне «Михаил Булгаков»
29 мая 2025 В Хабаровске обнаружили картельное соглашение среди автобусных перевозчиков
29 мая 2025 Как сочинская элита превращает национальный парк в личную строительную площадку
29 мая 2025 В Челябинской области на строительной площадке АЭС были задержаны более 100 мигрантов
29 мая 2025 Высокопоставленного офицера Росгвардии в Новосибирске подозревают в коррупционной деятельности